酒店文化。知識教學：「與國際接軌」酒女惡補英文 @ 『酒店小姐求職、酒店娛樂消費

酒店文化。知識教學：「與國際接軌」酒女惡補英文

台北酒店經紀EMP. ：其實像犧牲少的店像是禮服店、便服店會講英文、日文的女生比例是比較多，可能是因為學歷也比較高吧！但是像是制服店的話，幾乎會講英、日文的可以說是沒有。
我常常跟酒店求職的妹妹說，這行不看你的學歷、專業，但是語言能力的確是加分的，所以今天看到這個新聞覺得還蠻有感覺的。呵，我不知道有幾個經紀也會英文的，可以教自己旗下的小姐，但是我已經在想像如果以後自己還必需跳下來自己當個英文老師，這樣的畫面還蠻有趣的！

「與國際接軌」酒女惡補英文

台中海派八店洋客佔2成

2012年10月29日

海派酒店外籍商務客佔了大約兩成，業者為此替幹部、小姐開班教英文。翻攝畫面

【周庭慶、鮮明、王煌忠╱台中報導】酒店小姐也要國際化，台中市海派酒店旗下海派八店今晚開幕，為搶外籍客，開幕前十多位酒店小姐「惡補」英文，由留美外語教師每周上三天課，希望接待外籍客人時不再鴨子聽雷，還學唱英文歌娛樂客人。海八小姐「曉潔」說，「上了兩個多月，基本應對已經難不倒我了。」

在台中與金錢豹酒店齊名的海派酒店旗下現有海派七店，新開幕的海派八店在海七樓上，海派以商務客為主，外籍客約佔兩成，以美國、澳洲、日本及韓國客居多。幹部指出，中部科學園區、精密機械園區廠商也會招待外國客人到酒店，因此為旗下小姐開英語課。

素顏穿Ｔ恤上課

擔任海派酒店員工及幹部英文教師的Peter，有七年的美語教學經驗，他接受《蘋果》訪問時說，上課內容包括教自我介紹，與客人互動的用語，還有酒店的慣用語，讓小姐可以與客人找話聊。此外，小姐除必須聽得懂「帶出場」（Buy your hours）等切身有關的詞句，若不想和客人出場、或客人舉動失當時，也教小姐如何用英語拒絕，例如「I don’t want to go.（我不想去）」
他規定學生每堂課要背二十個單字，回家後造句當作業，課堂上還會教唱英文歌，包括披頭四的《Let It Be》、貓王的《Love Me Tender》等。
Peter說，現在有十多人上課，都有國中以上程度，陸續上了三個多月，基本會話沒問題，她們都以素顏、牛仔褲搭配Ｔ恤，或穿簡單套裝出現，上課、交作業都中規中矩，「看得出很用心。」

外觀氣派位在「海派大樓」五至八樓的海派八店今晚開幕。林建鋒攝

「當全方位小姐」

高職畢業的海八小姐「曉潔」說，「每當坐到外籍客人的檯，鴨子聽雷的感覺真的非常痛苦，上兩個月課，基本應對已經難不倒我了。」另名讀日文系的小姐「棠薇」說，和日本客應對沒問題，但遇到歐美客人就投降，利用這個機會學英文，「成為語言全方位的酒店小姐。」

裝潢素雅新開幕的「海八」，裝潢走素雅風。翻攝畫面

「海八」今天開幕

今天「海八」開幕，業者極為低調，但幹部及大班早在一周前即開始call客，透過經紀人吸收台北龍亨、高雄凱撒、香格里拉等大型酒店小姐支援一至二周，至少要有七十名小姐應付開幕客潮，小姐將分別穿上代表喜氣的粉紅、桃紅、紫色三種顏色禮服迎客。
台中市警局第六分局分局長林漢堂說，針對轄區內八大行業，每月有四次例行臨檢勤務，不會因海八開幕增加，但會派員掌控現場狀況。

酒店經常用語中英對照

買出場：Buy your hours
點歌：Request a song
轉檯：Switch to another table
少爺：Waiter
公主：Waitress
小費：Tips
檯費：Hour fee
資料來源：美語補習班老師Peter

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