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酒店公關新人須知:酒店框出,純出到底能不能拒絕!?


我常常跟酒店求職妹妹說,出場有分兩種 (是那兩種當面或是私底下在問我吧),
純出不能拒絕,另外一種可以,而且這個不是給予模擬兩可的答案,一定要非常明確!
但是講到純出的部份,很多還沒有到酒店上班的小姐都會問我,
純出到底能不能拒絕呢?
答案是不能!!!

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酒店公關新人須知:酒店小姐就每天一定要喝的醉醺醺嗎?


女人可以學會喝酒,不能讓自己喝醉........


做一個內心強大的女子:女孩子一個人在外闖蕩,受了再大的委屈,也不要放棄,不要生氣,要記在心裡,早晚有一天,讓他們全部連本帶利還回來。不要相信誓言,不要相信承諾,事實能證明一切,真正愛你的人,不會給你太多的誓言和承諾。女人可以學會喝酒,但是不管在任何場合都不能讓自己喝醉。

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酒店公關新人須知:酒店小姐上班第一天聽到客人講最多次的話?! 

今天輕鬆一點好了,來聊聊酒店小姐第一天到酒店上班,大家票選第一名客人會對

酒店小姐講的話是什麼!? 這句話一講出來,我想所有酒店小姐應該都會很認同我,

那就是:

"妳為什麼要到這行工作啊? 妳的條件那麼好,又年輕,何苦要這樣的作賤自己!

妳是因為什麼原因入行的,因為錢嗎? 妳一個月需要多少錢,你跟我說,

我給妳,妳不要上班了!"

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酒店公關新人須知:請問在酒店上班,所謂的桌面服務是什麼呢? 

每次帶沒有經驗的女生上店時,都還要特別請店家的行政另外花時間去教妹妹有關桌服的東西。

有的時候一忙的話,就趕鴨子上架,讓妹妹很沒有安全感就上檯。

雖然EMP.我後續都是直接向店家借包廂,我自己來教,

但是我想想還是花點時間把它寫成文字好了!

這樣之後無論店家行政或是我EMP.在教的時候,也比較容易得心應手。

如果妳是酒店小姐,不管妳在便服店、禮服店還是制服店,

唯一共同的工作內容就是桌面服務了!

只是要特別注意的是消費越高,或是比較單純的店桌面服務的要求就越嚴格。

桌面服務有以下幾個要點:

一. 桌面上有幾件物品要注意

A. 容器杯類有5種

(威士忌杯 (洋酒杯),有些店還有白蘭地杯,不過現在都喝威士忌比較多了 ;

啤酒杯、 水杯 (通常會用顏色作區格、公杯、一口杯(九宮格)

B. 熱毛巾(當服務生送熱毛巾給客人後 ,摺整齊後放在旁)

C. 水果盤(把面積較大的水果 細分小塊後送至客人面前,或是直接餵他吃)

曾經有一位行政是這樣說的:反正你就把客人當成是殘廢,

可以不要讓他用到手就不要讓他用到手!夠簡單明瞭吧!

D. 煙灰缸(煙灰缸內別超過3根煙灰),可配合閃酒技巧清理煙灰缸。

 

二. 接下來要注意的事項有以下:

重點提示:妳的角色是主人,所以妳要負責招待,盡可能的不要讓客人動到手。

A. 當客人要點歌時, 要主動起身、拿麥克風、歌本去幫他點歌。

B. 千萬別讓客人自己倒酒(或水),甚至要主動按服務鈴請服務生入內 (如倒熱茶 熱毛巾)

C. 若客人有拿煙的動作,妳的手拿包一定要準備打火機,協助點煙

D. 保持桌面清潔 (如有水漬要立即擦拭)

 

三. 桌面服務的最大意義為何??

A. 讓客人感到妳貼心和細心 (一般女生是不會幫男生有上述情況)

B. 藉此增加和客人良好的互動

最後,在上班之前我都會教自己的妹妹,在這邊也可以先讓妳自己想想,

我最後再跟你說解決方式為何?

1. 如果客人把手伸進去妳的衣服內要摸妳的胸部的時候,妳該怎麼辦?

2. 如果有客人想親妳或是想要和你喇舌的時候,妳該怎麼辦?

會特別提到這兩個問題不是要嚇妳,雖然八大行業本屬情色行業,

但是只要有問題一定有應對的方法!

 

 

$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$

在自然界有個八二定律,80%的人用勞力在賺錢,但是剩下的20%的人

卻是用腦袋在賺錢, 當然在八大行業的酒店小姐在酒店上班也是一樣,

海納經紀娛樂希望妳是那20%用腦袋在賺錢的酒店小姐,

而不是80%靠犧牲身體或是尺度大來辛苦賺錢!

海納經紀娛樂最重視教育訓練這一塊,只要妳願意,妳也可以是酒店紅牌!

我們有個不對外公關的社團,只讓海納經紀娛樂公司旗下的妹妹參與,

裡面有更多險為人知,更細節、高超的酒店手腕,

讓妳上班後不管遇到什麼樣的問題, 妳都不會擔心,

也可以讓妳更輕鬆在這行賺錢!

$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$

 

海納經紀娛樂公司 - 執行總監

EMP. (刺蝟)

手機: 0926-33-2012 (遠傳)

MSN: cash_flow@livemail.tw

即時通:cash_flow28

SKYPE: cash_flow28

FaceBook:  http://www.facebook.com/cashflow28

Plurk: http://www.plurk.com/cashflow28

有任何問題都可以致電、留言、線上詢問,也可以多利用APP或是LINE哦!

請放心,有問題就一定有答案,不怕妳問就怕妳不問!

酒店經紀 EMP. (刺蝟) 我一定幫妳解惑!

21 世紀有句口號:『人千萬不能死於無知!」

所以千萬不要讓自己受傷害了!

海納經紀娛樂公司:

酒店小姐求職、酒店娛樂消費 - 八大行業裡的維基百科

 

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酒店公關新人須知:請問在酒店上班,所謂的桌面服務是什麼呢? 

每次帶沒有經驗的女生上店時,都還要特別請店家的行政另外花時間去教妹妹有關桌服的東西。

有的時候一忙的話,就趕鴨子上架,讓妹妹很沒有安全感就上檯。

雖然EMP.我後續都是直接向店家借包廂,我自己來教,

但是我想想還是花點時間把它寫成文字好了!

這樣之後無論店家行政或是我EMP.在教的時候,也比較容易得心應手。

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一. 桌面上有幾件物品要注意

A. 容器杯類有5種

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二. 接下來要注意的事項有以下:

重點提示:妳的角色是主人,所以妳要負責招待,盡可能的不要讓客人動到手。

A. 當客人要點歌時, 要主動起身、拿麥克風、歌本去幫他點歌。

B. 千萬別讓客人自己倒酒(或水),甚至要主動按服務鈴請服務生入內 (如倒熱茶 熱毛巾)

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三. 桌面服務的最大意義為何??

A. 讓客人感到妳貼心和細心 (一般女生是不會幫男生有上述情況)

B. 藉此增加和客人良好的互動

最後,在上班之前我都會教自己的妹妹,在這邊也可以先讓妳自己想想,

我最後再跟你說解決方式為何?

1. 如果客人把手伸進去妳的衣服內要摸妳的胸部的時候,妳該怎麼辦?

2. 如果有客人想親妳或是想要和你喇舌的時候,妳該怎麼辦?

會特別提到這兩個問題不是要嚇妳,雖然八大行業本屬情色行業,

但是只要有問題一定有應對的方法!

 

 

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酒店公關新人須知:酒店新人初考驗 外表、磁場、運氣、幹部緣 

最近許多面試的小姐,不管是有經驗還是沒有經驗的都會問,

哪一間酒店生意比較好?

哪一間酒店會比較好賺到錢?

我的答案永遠只會有一個,


視酒店小姐的本身條件,然後放在一個生意穩定,自己又有競爭力的店

對她而言就是最適合的酒店, 當然還要看酒店小姐自己跟客人之間的應對進退,

如果是店幹店的話,還要去有幹部緣種種等比較細節的地方。

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酒店公關新人須知:在酒店上班被店家ㄠ薪水,我想要換酒店經紀啦?!

 

有一位正在酒店上班的酒店小姐在奇摩知識+發問,我想或許可以讓已經開始上班的酒店小姐參考參考!

Q.

這個問題非常的嚴重...畢竟我是負債500多萬才去酒店工作!
第一次領錢的時候就發現這個狀況了,算一算一整個星期我被凹了5000多!
所以這次我就故意在上下台的時候自己都有在記時間,有寫在一張小單子上,
第一次上班我不懂,只寫節數的數字 例如7-8-9這樣
這次我寫的都是11:20~12:20 這種的!

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酒店小姐們要很會察言觀色,依照男人的類型,和他玩不同的遊戲,
不論內向外向,她們都有辦法讓男人玩瘋起來囉。

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酒店新人問:

看姐妹的經紀跑得很勤

我們家的卻都沒看到人> <"

我要換經紀啦!!!

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酒店求職妹妹問:

什麼是桌面服務呢?

常常看到報紙上寫工作內容是桌面服務,

搞不太懂是什麼呢! ?

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酒店小姐閃酒十大招 (EMP.哥補充版)

其實妹妹最擔心害怕的大概就是上班會不會要喝很多酒,擔心自己酒量不好等等!

說真的,站在店家和EMP.我的立場,我們真的都不希望妹妹喝太多,

除了在包廂有安全上的顧,再來就是妹妹喝醉後也就沒有辦法繼續上班了!

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其實酒店就等於是個小型社會的縮影,通常酒店求職妹妹猶豫的應該

就是安全性這個問題了!

一、新進酒店求職妹妹避免自己跟單一客人在包廂,因為酒店小姐在不懂得應對的情況下,

較會吃虧的是自己,所以像我帶的妹妹如果是沒經驗,我會請店家一開始都不要排她去看

one by的檯(包廂內只有一個客人),一定都會先上兩三個客人以上,

比較有姊妹可以互相照應,新的妹妹也方便在旁邊學習。

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酒店公關第一次上檯應注意的事!

開始到酒店上班了,看到姊妹們跟客人相處融洽,但自己是菜鳥只會發呆,

怎麼辦?或者是,明明自己長的不差,為什麼常被酒店客人打槍呢?

既然這樣,我想我從進檯的流程開始說起吧!!

客人一進店裡,領台、幹部或是服務生一定會先帶他們到包廂就定位,

然後幹部會排酒店公關進去看檯。

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鎖定主客 + 察顏觀色 →妳就是酒店紅牌!

其實EMP.我也認同在社會的男人普遍都有種心態就是:妻不如妾、妾不如偷、

偷不如偷不著,越得不到的女人就越想得到,因此,有時候對於我們

男人擺高姿態是必要的! > <

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啊!酒店鹹豬手!! 如何躲!?

很多剛上班的酒店求職妹妹,最怕的除了喝醉之外,就是害怕酒店客人的鹹豬手。

但是,酒店客人手來腳來的時候,要怎樣去擋去拒絕,又不得罪客人呢??

我想,這才是大多數人想知道的吧?!

不妨逆向思考,當妹妹化被動為主動,這問題就自然迎刃而解。

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在八大行業裡薪水不是像一般工作是一個月發一次的,而是一個星期發一次,

所以它的好處是周領,但是往往因為是周領,感覺錢來的好快哦,

試想如果你每個星期可以領個不要多2萬就好,

你會不會覺得錢好像賺的很容易,當然不知不覺就會花的比較快了啊!

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會特別把跟妹妹聊天的記錄po出來是因為我覺得這個妹妹很成熟,也很懂事。

不需要別人特別的操心。 她有反應到在這個行業路上,有一些小鬼頭經紀會在妹妹

下班的時候在林森北路搭訕洗妹,還有客人要包養妹妹的問題,所以想說可以和大家分享。

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⓪應徵酒店小姐問【如何坐檯?】

從最基本溝通語言方式【微笑】做起,開始禮貌性寒喧問暖、關心並互留個人資料

酒店小姐必做基本功課 )進而切入主題,觀察、掌握客人習性及喜好,【主動與積極】

繼而達到與客人之間良好互動。

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其實我覺得在酒店真的可以學到很多東西,因為你要去經營你的人脈,

不管是酒店小姐還是酒店經紀,妳所面對就只是"人"!妳把"人"搞定了,就什麼都搞定了,

所以當很多酒店小姐離開這行的時候,會覺得自己進對應退的能力真的變好了。

"人際關係" - 真的是非常的重要,在這個行業也是一樣,說了就是大家常說的"手腕"

"手腕"不是只有對客人,其它人也是非常重要的!

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最近很多已經在上班的酒店妹妹會EMP.哥我到底什麼是手腕。

我都說為什麼你沒有去問你的經紀呢?

她們不是回答很久沒有見到她們的經紀了,

不然就是長的很像兄弟,嚇都嚇死了,不敢問,要不然就是經紀一直打哈哈,

沒有辦法正面去回答她們的每一個問題!

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