酒店公關須知：酒店小姐上檯的流程！
⓪應徵酒店小姐問【如何坐檯？】 從最基本溝通語言方式【微笑】做起，開始禮貌性寒喧問暖、關心並互留個人資料 （酒店小姐必做基本功課 ）進而切入主題，觀察、掌握客人習性及喜好，【主動與積極】 繼而達到與客人之間良好互動。
這是參考某個同業寫的，不過EMP.我覺得寫的很制式化，如果我是酒店求職妹妹的話， 我應該是有看沒有懂，所以我想說我把原文保留，並加上我的註解好了！^^ 其實如何坐檯，很簡單，你就把它想成今天是你請你朋友或是你老闆招待廠商去錢櫃唱歌，你的角色是主人不是客人，所以妳要負責招待對方，並做好桌面服務就好！ 一開始不用感到太大的壓力啦，EMP.我會一步一步的引導你， 記住，妳剛開始上檯的時候，一定會遇到非常多的問題， 但是這一些問題不是只有你才有，99%以上的問題都是重覆的，所以有問題一定有答案，記得拿題目卷來和EMP.換答案卷就好！
◎ 應徵酒店小姐問【如何將點檯形成？】
制式版： 酒店小姐需由初次坐檯感覺延續往後客人再來消費時， 對於自已的印象是否深刻及良好而形成。
EMP.版： 點檯就是當妳在上檯的時候，後面有客人想要指名妳坐檯，這個就叫點檯了！ 如果你可以造成兩個客人同時爭著要妳坐檯的話，這樣妳的節數就會提高許多，因為點不動， 就要框，小框不行就得框到底！什麼，聽不懂？！ 呵，沒關係 EMP.我等妳上班的時候，再慢慢解釋給你聽吧！ 總之感覺就像是兩方競標的感覺，看誰的錢比較多。
◎ 應徵酒店小姐問【如何訂桌？】
制式版： 酒店小姐該做的基本功課很重要，取得對方資料後，開始保持聯繫， 給予客人感覺像朋友般的關心問候，有情人般的若即離、黏而不膩， 適時的暗示對方是否有想找自已的慾望，且開始著重教育客人為自已訂桌以達到成果。
EMP.版： 一般比較單純的像是便服店、禮服店或是鋼琴酒吧之類的店，通常有訂桌的壓力！ 沒有達到的話就會扣酒店小姐的錢，講好聽的，是店家和酒店小姐一起努力經營客人，達到雙贏的局面， 難聽一點就是店家擺明要賺酒店小姐辛苦的上班錢！訂桌的形成就是當客人要進場時， 先告知店家今天有某某人會進店裡找妳，但是如果最後客人沒出現怎麼辦！ 呵，沒出現就下次囉！
◎ 應徵酒店小姐問【該如何帶客進場？】
制式版： 首先想想帶客進場的好處、公司給予的福利，【相對犧牲，以達效果】 利用上班前的個人時間熱情邀約客人吃飯，閒話家常再切入主題， 客人是否願意陪同上班進公司且消費。
EMP.版： 帶進就是和客人一起進場的意思，一般來說一起先吃個晚餐，然後一起進店裡， 可是因為酒店小姐晚上要先把衣髮妝的問題搞好，所以不見得有時候可以先和客人吃個飯，通常就是約在店的附近先碰面再一起進去！ 可是站在男人的角度，一定會想和酒店小姐先一起吃個飯，再一起進去酒店消費的！
◎ 應徵酒店小姐問該如何才能【說服客人買半、全場？】
制式版： S 出：利用坐檯的時候散發個人魅力指數、暗示及挑逗意味有多少？ 客人對自已無非是感覺對了很重要，客人有意願買而開口，彼此你情我願。 每個人用的方式都不盡相同，心思在個人、花招百出，例：放感覺、撒、 酒醉、身體不適…等等。
EMP.版： 其實男人也不是笨蛋，怎麼可能白白讓別人當成是盤子，是凱子。 今天我們上班的地方又不是秘書店/剝皮酒店之類的， 所以囉，女人要有心機一點，盡量不要讓客人發現自己是很現實的， 平常多虛寒問暖一下，讓對方覺得妳真的有把他當朋友，而後萬一你身體不舒服，或是喝比較多想提早下班，就可以拜託對方囉！ EMP.我曾經有個小姐，每每她喝比較多的時候，她就會開始打電話， 打給不同的人，因為時間快接近下班，所以買她小出，四個鐘她就可以下班了！ 四個鐘也才24節，很少我知道，但是我要和妳說重點是，她一次打給10個客人， 最後有6個男生願意幫她，幫她買到下班， 24*6=144節， 1節$150來算的話 144 * $150 = $21600， 所以妳懂EMP.我要表達的意思了嗎？
◎ 應徵酒店小姐問【出全場(S)後，如何讓客人再回籠？】
制式版： 機率很微渺並不高，客人花錢心態（嘗鮮：嘗試不同型& 常鮮：常保新鮮感）。 回籠的可能性：
1. 客人對於自已的感覺已不再是純粹金錢往來上，也許是投入私人情感。
2. 手脕在個人，不過於專業化、形式化、服務過程配合滿意度高、 多樣化，事後服務很重要（離開前不忘噓寒問暖） 。
EMP.版： 說真的其實不簡單耶，因為EMP.我常說 女人要的是安全感，男人要的是新鮮感，所以除非妳一直把他當成是戀愛客在經營，他是真的因為很喜歡妳而跟妳發生，再不然就是妳有傳說中的18招或是特殊的技巧， 所以囉，我覺得如果酒店小姐是用靠體力(犧牲度)在賺錢的真的是下下策，用腦力賺錢才是王道！ 只可惜現在很多酒店經紀什麼都不懂，也沒什麼可以教給自己帶的酒店小姐， 只是每天很勤勞的送飲料和吃的！ 可是說真的，EMP.我寧願將時間和金錢，另外找一天出來和妹妹吃飯， 這樣她如果有任何上的問題，不管是工作上、感情上、家庭方面， 都可以跟我說！因為EMP.喜歡當第三種人→解決問題的人， 平常妹妹在上檯也沒有時間可以吃，東西到最後不是冷掉，就是丟掉，我覺得真的很浪費！ 我從以前就極力在教育公關方面，盡量把自己的格調和其它酒店經紀做區分，坦白說男生真的沒有從事過酒店小姐是真的有差，畢竟紙上談兵和實地演練還是有落差的，這也難怪很多女生指定要找女性的酒店經紀，不過也不是每個女性的酒店經紀都知道手腕的，這個要看她過去當小姐的時候，節數上的好不好。以前我覺得我自己很屌，後來知道Angel以前是下午出門，晚上12點左右就可以回到家了，每天均數70節以上，我才知道原來什麼叫做”手腕”。
◎ 最後教導各位【如何學習EQ管理（職業及人際）】
制式 版： ※ 今日無論自已身處何境，現在畢竟只是人生的一處小小駐點， 沒有永遠及絕對，當自已在投入的同時，對於自已的職業角色認知都應不失其本份，懂得調適自我心情，凡是報以平常心應對， 每個人價值觀感皆不同，無須在意他人的眼光或言語批評， 該為自已好好設想並訂下目標。
EMP.版：
最後我想也沒有什麼好說的，總之，我覺得當妳有經濟上的問題， 逃避不是一個很好的辦法，倒不如好好的面對它， 當然，酒店不一定是妳唯一的解決辦法， 只是它是最快速最直接了當的方法， 妳不用先去花時間、金錢去充實你的專業、學歷，更不用擔心妳有幾張証照！ 妳應該做的是，好好和EMP.我坐下來，討論和規劃自己在這行的生存之道！ 如果真的因為自己的條件不符，或是沒有辦法做好心理準備， 沒有辦法接受的話也沒關係啊！ 總比自己一直在猶豫到底該不該進入這個行業，別的工作或方法也不認真的找， 整個鬼打牆的，妳不累嗎？EMP.我光想就很累了………………… 而且SHINea應該是業界最有系統的培養女性從低階的酒店往高階的酒店發展，如果妳目前對自己的節數不滿意，又或著是帶妳的經紀不願意帶妳往禮服店、便服店、高級招待所上班的話，或許給妳我一個機會，好好聊聊，未來就是充滿著無限的可能性的！
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※21世紀有句口號：『人千萬不能死於無知！」所以千萬不要讓自己受傷害了！有任何問題都可以致電、留言、線上詢問，也可以多利用 APP或是LINE或是微信哦！請放心，有問題就一定有答案，不怕妳問就怕妳不問！SHINea一定幫妳解惑！
※在自然界有個八二定律，80%的人用勞力在賺錢，但是剩下的20%的人卻是用腦袋在賺錢，當然在八大行業的酒店小姐在酒店上班也是一樣，SHINea經紀顧問公司希望妳是那20%用腦袋在賺錢的酒店小姐，而不是80%靠犧牲身體或是尺度大來辛苦賺錢！
※EMP. &; Angel最重視教育訓練這一塊，只要妳願意，妳也可以是酒店紅牌！我們有個不對外公關的社團，只讓SHINea經紀顧問公司旗下的妹妹參與，裡面有更多顯為人知，更細節、高超的酒店手腕，全部都是Angel在八大行業打拚的實戰經驗，讓妳上班後不管遇到什麼樣的問題，妳都不會擔心，也可以讓妳更輕鬆在這行賺錢！ 這個也是男經紀最缺乏，最弱的地方，畢竟男生沒有辦法從事 酒店小姐的工作！
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